비비나비　메일 매거진

히로시마, 도쿄에 다수의 매장을 운영하는 오코노미야키 ・ 철판구이 친치킨. 본고장 히로시마의 오코노미야키를 로스앤젤레스에서 먹을 수 있다. 히로시마 오코노미야키 쇼부리야키 새우 마요네즈 야키 바질 치즈 야키 탄 파 마요네즈 야키 오징어 오징어 구이 야키소바 세트 국물 없는 탕수육 히로시마 츠케멘 오징어 철판 구이

JR 기사라즈역 동쪽 출구에서 도보 거리에 위치한 저희 가게는 보소의 바다에서 잡은 신선한 해산물과 제철 식재료를 즐길 수 있는 어부 선술집입니다. 매일 들여오는 신선한 생선은 신선도가 뛰어나며, 일반적으로 유통되기 어려운 희귀한 부위나 어종도 적극적으로 도입하고 있습니다. 생선을 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.

2026년 4월 7일 기사와라즈역 동쪽 출구에 오픈한 조노렌은 로바타야키와 덴푸라를 중심으로 즐길 수 있는 대중 술집이다. 치바의 현지 식재료를 비롯해 북쪽의 산과 해산물을 도입하여 구워 ・ 튀겨 ・ 부어내는 간단한 조리로 재료의 매력을 끌어내고 있다.

키사라즈역 동쪽 출구에서 도보로 약 2분 거리에 위치한 ‘우미보즈’입니다. 해산물과 오뎅을 중심으로, 식사와 술을 함께 즐길 수 있는 대중적인 이자카야로 영업하고 있습니다. 신선한 생선은 시장에서 직접 구입하여 회로 제공합니다. 오뎅은 계절에 상관없이 술과 함께 즐기실 수 있습니다.

1975년 창업한 노포 중화요리점 '중화요리 동양'에서는 카모가와 ・ 기사와라즈 두 점포 모두에서 인기 있는 '뚝배기 마보 두부'를 맛볼 수 있다. 따끈따끈한 뚝배기와 매콤한 매운맛에 빠져들게 될 것임에 틀림없다 ！ 개인실 좌석과 예산별로 선택할 수 있는 연회 코스도 준비되어 있습니다.

4년 연속 미슐랭 3스타를 획득한 포시즌스 호텔 홍콩의 광둥 레스토랑 '룽징헌'의 딤섬 셰프였던 막 콰이 푸이(Mak Kwai Pui) 셰프가 파트너인 렁 파이 쿵(Leung Fai Keung) 셰프와 함께 '보다 캐주얼하고 일상적인 정통의 맛을 추구한다'는 생각으로 2009년에 독립하여 오픈. 일상적인 가격으로 일류 호텔의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑으로...